Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с Фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с Фетой

Огурец парниковый 222 г
Помидор (томат), парниковый 283 г
Лук репчатый 35 г
Китайская Капуста [Elementaree] 146 г
Сыр Фета [Магнит] 114 г
Бальзамический Соус-Крем [Iberica] 21 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с Фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.9% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 4.9% 3103 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.441 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27759 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 15.5% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 8% 1940 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 18051 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 9.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.2702 мг 20 мг 1.4% 2.2% 7402 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.8 мг 2500 мг 5.7% 8.8% 1763 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11723 г
Кремний, Si 16.334 мг 30 мг 54.4% 83.6% 184 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 1.7% 9281 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18284 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11737 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 4.3% 3587 г
Хлор, Cl 27.01 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.5 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 38.6% 399 г
Литий, Li 9.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 6% 2561 г
Медь, Cu 51.74 мкг 1000 мкг 5.2% 8% 1933 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 5.8% 2654 г
Никель, Ni 4.534 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23305 г
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47506 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 6.9% 2242 г
Цинк, Zn 0.1566 мг 12 мг 1.3% 2% 7663 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 32.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с Фетой составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».