| Булочка для гамбургера | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Пекинская капуста | 15 г |
| Майонез моц | 5 г |
| Кетчуп | 5 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Котлета "Домашняя" | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.1% | 547 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.7% | 444 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.1% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.4% | 1593 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 210.874 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 7.3% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 42.39 мг | 500 мг | 8.5% | 3.3% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.478 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.3% | 1704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 1.7% | 2217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3427 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6177 мг | 20 мг | 13.1% | 5.1% | 764 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.8 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 123.8 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.8% | 808 г |
| Кремний, Si | 0.42 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2265 г |
| Натрий, Na | 355.47 мг | 1300 мг | 27.3% | 10.5% | 366 г |
| Сера, S | 111.22 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.3% | 899 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 285.8 мг | 2300 мг | 12.4% | 4.8% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 2.4% | 1626 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.2% | 749 г |
| Литий, Li | 2.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1547 г |
| Медь, Cu | 57.64 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1735 г |
| Молибден, Mo | 1.073 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6524 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.213 мкг | 55 мкг | 27.7% | 10.7% | 362 г |
| Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65466 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.517 мг | 12 мг | 12.6% | 4.9% | 791 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.911 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургерини составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».