Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочки в духовке с грудкой #. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочки в духовке с грудкой #

Картофель (Запекание) 1135 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 557 г
Перец сладкий красный (Запекание) 152 г
Майонез 67% провансаль 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Запекание) 140 г
сыр российский брест-литовский 50% 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки в духовке с грудкой #".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.8% 844 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.2% 903 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.6% 2066 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 30.31 мг 500 мг 6.1% 4.5% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 8.8% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 14.6% 510 г
Витамин В9, фолаты 5.819 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6874 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.5% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 9.1% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.1268 мг 20 мг 15.6% 11.6% 640 г
Ниацин 3.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.8 мг 2500 мг 16.2% 12% 618 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8757 г
Кремний, Si 29.664 мг 30 мг 98.9% 73.4% 101 г
Магний, Mg 39.01 мг 400 мг 9.8% 7.3% 1025 г
Натрий, Na 124.8 мг 1300 мг 9.6% 7.1% 1042 г
Сера, S 88.35 мг 1000 мг 8.8% 6.5% 1132 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 7.8% 954 г
Хлор, Cl 218.59 мг 2300 мг 9.5% 7.1% 1052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 503.9 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 82.76 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 3.7% 1987 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4043 г
Кобальт, Co 5.393 мкг 10 мкг 53.9% 40% 185 г
Литий, Li 48.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1572 г
Медь, Cu 106.91 мкг 1000 мкг 10.7% 7.9% 935 г
Молибден, Mo 8.197 мкг 70 мкг 11.7% 8.7% 854 г
Никель, Ni 3.329 мкг ~
Рубидий, Rb 308.9 мкг ~
Селен, Se 5.09 мкг 55 мкг 9.3% 6.9% 1081 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 55.81 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7167 г
Хром, Cr 13.15 мкг 50 мкг 26.3% 19.5% 380 г
Цинк, Zn 0.6515 мг 12 мг 5.4% 4% 1842 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Горшочки в духовке с грудкой # составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов