| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 469 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 134 г |
| Морковь (Тушение) | 145 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 207 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 134 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Вино, столовое, красное | 10 г |
| Пшенная мука | 14 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Кетчуп | 90 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.5% | 685 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.5% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.5 мкг | 900 мкг | 37.3% | 31.9% | 268 г |
| бета Каротин | 2.021 мг | 5 мг | 40.4% | 34.5% | 247 г |
| Ликопин | 1078.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.449 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 20.52 мг | 500 мг | 4.1% | 3.5% | 2437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 12.3% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 16.6% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.298 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.83 мг | 90 мг | 24.3% | 20.8% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 8.5% | 1003 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.639 мг | 20 мг | 18.2% | 15.5% | 550 г |
| Ниацин | 4.581 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.77 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.9% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6231 г |
| Кремний, Si | 7.955 мг | 30 мг | 26.5% | 22.6% | 377 г |
| Магний, Mg | 45.09 мг | 400 мг | 11.3% | 9.6% | 887 г |
| Натрий, Na | 160.89 мг | 1300 мг | 12.4% | 10.6% | 808 г |
| Сера, S | 111.36 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.5% | 898 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 9.5% | 899 г |
| Хлор, Cl | 42.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 4.9% | 1742 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 5.095 мкг | 10 мкг | 51% | 43.6% | 196 г |
| Литий, Li | 16.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2711 мг | 2 мг | 13.6% | 11.6% | 738 г |
| Медь, Cu | 103.68 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.9% | 965 г |
| Молибден, Mo | 7.41 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.1% | 945 г |
| Никель, Ni | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.521 мкг | 55 мкг | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.83 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6576 г |
| Хром, Cr | 10.61 мкг | 50 мкг | 21.2% | 18.1% | 471 г |
| Цинк, Zn | 0.8754 мг | 12 мг | 7.3% | 6.2% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 1.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-китайски составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».