Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Овсяные отруби 126 г
Семена льна 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 600 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Банан 1500 г
Финики 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.9% 1752 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.9% 1111 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.2% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12329 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 18.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 3% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.84 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3690 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.9% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7212 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.435 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.997 мкг 50 мкг 6% 7.3% 1668 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0019 мг 20 мг 5% 6.1% 1996 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.06 мг 2500 мг 7.1% 8.6% 1404 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2639 г
Кремний, Si 27.04 мг 30 мг 90.1% 109.2% 111 г
Магний, Mg 36.65 мг 400 мг 9.2% 11.2% 1091 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5861 г
Сера, S 37.45 мг 1000 мг 3.7% 4.5% 2670 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 12% 1015 г
Хлор, Cl 37.29 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 104.8 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2839 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8427 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 6.1% 1992 г
Литий, Li 1.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.4051 мг 2 мг 20.3% 24.6% 494 г
Медь, Cu 92.46 мкг 1000 мкг 9.2% 11.2% 1082 г
Молибден, Mo 2.011 мкг 70 мкг 2.9% 3.5% 3481 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 5.759 мкг 55 мкг 10.5% 12.7% 955 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 51.75 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7729 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 6.3% 1938 г
Цинк, Zn 0.4036 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2973 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.698 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 67.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Кампестерол 0.982 мг ~
Стигмастерол 0.24 мг ~
бета Ситостерол 1.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.502 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 82,5 кКал.

  • Порция = 550 гр (453.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов