| Картофель печеный, с кожурой, без соли | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.5% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 9.3% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 25.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.6% | 769 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3252 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 17.76 мг | 500 мг | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 8.1% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 16.8% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.6 мкг | 400 мкг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 11.5% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.692 мг | 20 мг | 8.5% | 7.6% | 1182 г |
| Бетаин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 642 мг | 2500 мг | 25.7% | 23% | 389 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Магний, Mg | 33.6 мг | 400 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 10833 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.2628 мг | 2 мг | 13.1% | 11.7% | 761 г |
| Медь, Cu | 141.6 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 12.7% | 706 г |
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11458 г |
| Цинк, Zn | 0.432 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый картофель составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».