| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 15.8% | 310 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.5% | 1099 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 74.37 мг | 500 мг | 14.9% | 7.3% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.211 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.512 мкг | 3 мкг | 50.4% | 24.7% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 10.554 мкг | 50 мкг | 21.1% | 10.3% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6131 мг | 20 мг | 23.1% | 11.3% | 434 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.14 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.7% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 179.77 мг | 1000 мг | 18% | 8.8% | 556 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1614 г |
| Натрий, Na | 217.75 мг | 1300 мг | 16.8% | 8.2% | 597 г |
| Сера, S | 250.06 мг | 1000 мг | 25% | 12.2% | 400 г |
| Фосфор, P | 259.6 мг | 800 мг | 32.5% | 15.9% | 308 г |
| Хлор, Cl | 145.37 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.1% | 1582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2410 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 16.7% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16529 г |
| Медь, Cu | 77.83 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.8% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 8.958 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.3% | 781 г |
| Олово, Sn | 13.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.199 мкг | 55 мкг | 62.2% | 30.5% | 161 г |
| Стронций, Sr | 18.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9809 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.5464 мг | 12 мг | 4.6% | 2.3% | 2196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.075 г | min 16.8 г | 18.3% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр плавленый из домашнего творога составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».