| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
| Пшеничные отруби | 100 г |
| Йодированная соль | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 23.5% | 333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.8% | 2074 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 14.1% | 556 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3362 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.596 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| бета Криптоксантин | 58.176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 92.43 мг | 500 мг | 18.5% | 14.5% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.535 мг | 5 мг | 30.7% | 24% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.767 мг | 2 мг | 38.4% | 30% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.333 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.483 мг | 15 мг | 9.9% | 7.7% | 1011 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.371 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3647 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.873 мг | 20 мг | 39.4% | 30.8% | 254 г |
| Ниацин | 10.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.08 мг | 2500 мг | 15.9% | 12.4% | 628 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3748 г |
| Кремний, Si | 0.809 мг | 30 мг | 2.7% | 2.1% | 3708 г |
| Магний, Mg | 109.64 мг | 400 мг | 27.4% | 21.4% | 365 г |
| Натрий, Na | 206.61 мг | 1300 мг | 15.9% | 12.4% | 629 г |
| Сера, S | 229.76 мг | 1000 мг | 23% | 18% | 435 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 22.4% | 350 г |
| Хлор, Cl | 303.68 мг | 2300 мг | 13.2% | 10.3% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.613 мг | 18 мг | 14.5% | 11.3% | 689 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 9.476 мкг | 10 мкг | 94.8% | 74.2% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.7925 мг | 2 мг | 39.6% | 31% | 252 г |
| Медь, Cu | 161.5 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.7% | 619 г |
| Молибден, Mo | 9.997 мкг | 70 мкг | 14.3% | 11.2% | 700 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.042 мкг | 55 мкг | 40.1% | 31.4% | 250 г |
| Фтор, F | 122.16 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3274 г |
| Хром, Cr | 22.44 мкг | 50 мкг | 44.9% | 35.1% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.8906 мг | 12 мг | 15.8% | 12.4% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.8 г | ~ | |||
| Валин | 1.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.948 г | ~ | |||
| Лизин | 2.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.867 г | ~ | |||
| Треонин | 1.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 1.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.835 г | ~ | |||
| Пролин | 1.002 г | ~ | |||
| Серин | 1.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».