| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Морковь | 50 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 50 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 14.8% | 1027 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.6 мкг | 900 мкг | 22.5% | 34.2% | 444 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 37% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 29.92 мг | 500 мг | 6% | 9.1% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 16% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 20.2% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.182 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.7% | 5569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 16.4% | 922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 9.6% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 34.7% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6502 мг | 20 мг | 13.3% | 20.2% | 755 г |
| Ниацин | 3.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.45 мг | 2500 мг | 10.1% | 15.4% | 986 г |
| Кальций, Ca | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3531 г |
| Кремний, Si | 20.763 мг | 30 мг | 69.2% | 105.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 36.87 мг | 400 мг | 9.2% | 14% | 1085 г |
| Натрий, Na | 208.94 мг | 1300 мг | 16.1% | 24.5% | 622 г |
| Сера, S | 81.7 мг | 1000 мг | 8.2% | 12.5% | 1224 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 14% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 274.9 мг | 2300 мг | 12% | 18.3% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 7.5% | 2029 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 5.049 мкг | 10 мкг | 50.5% | 76.9% | 198 г |
| Литий, Li | 0.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 9% | 1692 г |
| Медь, Cu | 103.83 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 15.8% | 963 г |
| Молибден, Mo | 10.018 мкг | 70 мкг | 14.3% | 21.8% | 699 г |
| Никель, Ni | 5.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.297 мкг | 55 мкг | 9.6% | 14.6% | 1038 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6226 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 26.5% | 573 г |
| Цинк, Zn | 0.7188 мг | 12 мг | 6% | 9.1% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с грудкой составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».