| Фарш с луком и водой | 450 г |
| лаваш ризик | 73 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10.6% | 458 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.4% | 659 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.4% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 8% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 75.72 мг | 500 мг | 15.1% | 7.4% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 7.2% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 9.1% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.034 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.382 мкг | 3 мкг | 46.1% | 22.5% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 2.1% | 2267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 4.042 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4% | 1237 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9968 мг | 20 мг | 30% | 14.6% | 334 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.56 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.8% | 837 г |
| Кальций, Ca | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Кремний, Si | 1.987 мг | 30 мг | 6.6% | 3.2% | 1510 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Натрий, Na | 69.58 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.6% | 1868 г |
| Сера, S | 188.87 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.2% | 529 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 10.2% | 481 г |
| Хлор, Cl | 59.84 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 6.403 мкг | 10 мкг | 64% | 31.3% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1721 г |
| Медь, Cu | 179.06 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 8.7% | 558 г |
| Молибден, Mo | 2.987 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2343 г |
| Никель, Ni | 4.476 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27638 г |
| Фтор, F | 91.93 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4351 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 2.5099 мг | 12 мг | 20.9% | 10.2% | 478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки из лаваша и фарша составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».