Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич Кебаб [Kav & Kel]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич Кебаб [Kav & Kel]

Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 86 г
Лук репчатый (Жарка) 8 г
Маринованный перец халапеньо 5 г
Майонез классический сметанный "Ряба", 67% жирности 20 г
Булочки сдобные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич Кебаб [Kav & Kel]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.4% 704 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.8% 352 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 4.8% 640 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7826 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 20.89 мг 500 мг 4.2% 1.3% 2393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.164 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18484 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 8.6% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.553 мг 15 мг 17% 5.3% 588 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4990 г
Витамин РР, НЭ 4.005 мг 20 мг 20% 6.2% 499 г
Ниацин 2.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.37 мг 2500 мг 6.2% 1.9% 1619 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4460 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Натрий, Na 203.9 мг 1300 мг 15.7% 4.8% 638 г
Сера, S 75.67 мг 1000 мг 7.6% 2.3% 1322 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 4.4% 707 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 2.9% 1057 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Кобальт, Co 2.445 мкг 10 мкг 24.5% 7.6% 409 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Медь, Cu 63.51 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1575 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2280 г
Никель, Ni 2.324 мкг ~
Олово, Sn 20.03 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23296 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Цинк, Zn 1.1124 мг 12 мг 9.3% 2.9% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сендвич Кебаб [Kav & Kel] составляет 323,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».