| Минтай | 463 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 18.8% | 500 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 62.29 мг | 500 мг | 12.5% | 11.8% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.695 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.562 мкг | 3 мкг | 52.1% | 49.1% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.109 мг | 15 мг | 14.1% | 13.3% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4077 мг | 20 мг | 22% | 20.7% | 454 г |
| Ниацин | 1.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.45 мг | 2500 мг | 16.1% | 15.2% | 621 г |
| Кальций, Ca | 38.48 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2599 г |
| Магний, Mg | 52.71 мг | 400 мг | 13.2% | 12.4% | 759 г |
| Натрий, Na | 54.35 мг | 1300 мг | 4.2% | 4% | 2392 г |
| Сера, S | 162.97 мг | 1000 мг | 16.3% | 15.3% | 614 г |
| Фосфор, P | 230.1 мг | 800 мг | 28.8% | 27.1% | 348 г |
| Хлор, Cl | 182.81 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.4% | 1258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Йод, I | 143.73 мкг | 150 мкг | 95.8% | 90.2% | 104 г |
| Кобальт, Co | 14.379 мкг | 10 мкг | 143.8% | 135.4% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 5% | 1896 г |
| Медь, Cu | 124.68 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.8% | 802 г |
| Молибден, Mo | 3.878 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.2% | 1805 г |
| Никель, Ni | 6.707 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.235 мкг | 55 мкг | 27.7% | 26.1% | 361 г |
| Фтор, F | 670.74 мкг | 4000 мкг | 16.8% | 15.8% | 596 г |
| Хром, Cr | 52.7 мкг | 50 мкг | 105.4% | 99.2% | 95 г |
| Цинк, Zn | 1.0734 мг | 12 мг | 8.9% | 8.4% | 1118 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.862 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.719 г | ~ | |||
| Треонин | 0.862 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 54% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.172 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонема жареная составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».