Мой здоровый рацион

Рецепт Порту рис с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Порту рис с яйцом

Яйцо куриное 52 г
Рис Вареный [Табрис] 240 г
Соевый соус 3 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 3 г
Смесь Семян Здоровье [Fitness] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Порту рис с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.2% 1118 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.5% 812 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 7.7% 474 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5725 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 1.8% 2004 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В4, холин 43.54 мг 500 мг 8.7% 3.2% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.349 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29652 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Витамин Н, биотин 3.49 мкг 50 мкг 7% 2.6% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6438 мг 20 мг 3.2% 1.2% 3107 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.52 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 8766 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 0.4% 10173 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14235 г
Натрий, Na 77.9 мг 1300 мг 6% 2.2% 1669 г
Сера, S 31.22 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3203 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 1.6% 2299 г
Хлор, Cl 26.95 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 0.9% 4036 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4335 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 6.3% 579 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13245 г
Медь, Cu 14.77 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6770 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6750 г
Селен, Se 5.309 мкг 55 мкг 9.7% 3.5% 1036 г
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.2004 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5988 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Порту рис с яйцом составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».