Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочек 24 .23 год. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочек 24 .23 год

Куриная грудка (филе) 270 г
Лук репчатый 66 г
Морковь 147 г
Цукини, молодые 210 г
Картофель 426 г
Помидор (томат), парниковый 156 г
Вода 332 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек 24 .23 год".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.9% 1357 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.6% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.4% 2000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.9 мкг 900 мкг 24.1% 45.1% 415 г
бета Каротин 1.27 мг 5 мг 25.4% 47.6% 394 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3600 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 7.3% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 16.9% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 26% 722 г
Витамин В9, фолаты 8.205 мкг 400 мкг 2.1% 3.9% 4875 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 28.8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2401 мг 20 мг 11.2% 21% 893 г
Ниацин 2.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.46 мг 2500 мг 13.6% 25.5% 734 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7440 г
Кремний, Si 18.01 мг 30 мг 60% 112.4% 167 г
Магний, Mg 32.11 мг 400 мг 8% 15% 1246 г
Натрий, Na 17.12 мг 1300 мг 1.3% 2.4% 7593 г
Сера, S 60.02 мг 1000 мг 6% 11.2% 1666 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 17.4% 1081 г
Хлор, Cl 45.14 мг 2300 мг 2% 3.7% 5095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.6 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 53.61 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 8.2% 2258 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 4.3% 4373 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 78.7% 238 г
Литий, Li 26.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 12% 1567 г
Медь, Cu 93.58 мкг 1000 мкг 9.4% 17.6% 1069 г
Молибден, Mo 7.509 мкг 70 мкг 10.7% 20% 932 г
Никель, Ni 3.595 мкг ~
Рубидий, Rb 186.5 мкг ~
Селен, Se 4.422 мкг 55 мкг 8% 15% 1244 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 64.74 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6179 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 31.8% 589 г
Цинк, Zn 0.5661 мг 12 мг 4.7% 8.8% 2120 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Горшочек 24 .23 год составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».