| Фарш мясной с луком | 500 г |
| Сельдерей (На пару) | 636 г |
| Сыр Гауда | 100 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.6% | 466 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 13.2% | 337 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 102.5 г | 2273 г | 4.5% | 2% | 2218 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 390.4 мкг | 900 мкг | 43.4% | 19.4% | 231 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.248 мг | 5 мг | 45% | 20.1% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 45.29 мг | 500 мг | 9.1% | 4.1% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 6.1% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.324 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.571 мкг | 3 мкг | 52.4% | 23.5% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.15 мг | 90 мг | 15.7% | 7% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Витамин Н, биотин | 2.204 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2269 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 5.3% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3855 мг | 20 мг | 21.9% | 9.8% | 456 г |
| Ниацин | 2.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.75 мг | 2500 мг | 18.3% | 8.2% | 547 г |
| Кальций, Ca | 46.37 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2157 г |
| Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Магний, Mg | 40.98 мг | 400 мг | 10.2% | 4.6% | 976 г |
| Натрий, Na | 148.29 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Сера, S | 175.96 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.9% | 568 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 10.4% | 429 г |
| Хлор, Cl | 326.73 мг | 2300 мг | 14.2% | 6.4% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 6.4% | 692 г |
| Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.6% | 1767 г |
| Кобальт, Co | 5.881 мкг | 10 мкг | 58.8% | 26.3% | 170 г |
| Литий, Li | 4.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Медь, Cu | 156.36 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7% | 640 г |
| Молибден, Mo | 11.678 мкг | 70 мкг | 16.7% | 7.5% | 599 г |
| Никель, Ni | 13.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 33.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8045 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.4% | 702 г |
| Цинк, Zn | 2.482 мг | 12 мг | 20.7% | 9.3% | 483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из фарша и сельдерея составляет 223,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».