| Картофель | 198 г |
| Морковь | 157 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 665 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.9% | 724 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.6% | 452 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.2 мкг | 900 мкг | 30.7% | 17.5% | 326 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.65 мг | 5 мг | 33% | 18.8% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.46 мг | 1.5 мг | 30.7% | 17.5% | 326 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 13263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 5.5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 8.7% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.502 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 7.7% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0383 мг | 20 мг | 15.2% | 8.7% | 658 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.56 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.1% | 802 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5907 г |
| Кремний, Si | 12.627 мг | 30 мг | 42.1% | 24% | 238 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1838 г |
| Натрий, Na | 36.73 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3539 г |
| Сера, S | 111.53 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.4% | 897 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 8.9% | 637 г |
| Хлор, Cl | 21.39 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 9.6% | 595 г |
| Литий, Li | 14.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2283 г |
| Медь, Cu | 70.58 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 4.129 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Никель, Ni | 2.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.414 мкг | 55 мкг | 26.2% | 14.9% | 382 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24845 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 1.4882 мг | 12 мг | 12.4% | 7.1% | 806 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.785 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.485 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.516 г | min 16.8 г | 32.8% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».