Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из сухого на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из сухого на сливках

Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный 60 г
Вода 300 г
Сливки с водой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из сухого на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.6% 2380 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.7% 2604 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 2.3% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.283 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7571 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 5% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин РР, НЭ 0.5343 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3743 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.91 мг 2500 мг 5.2% 11.8% 1924 г
Кальций, Ca 45.19 мг 1000 мг 4.5% 10.3% 2213 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 5.2% 4315 г
Натрий, Na 274.3 мг 1300 мг 21.1% 48.1% 474 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 3% 7899 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 15.3% 1504 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 2.7% 8372 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 8.9% 2551 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 7.3% 3125 г
Молибден, Mo 1.421 мкг 70 мкг 2% 4.6% 4926 г
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Селен, Se 1.308 мкг 55 мкг 2.4% 5.5% 4205 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 86.23 мкг 4000 мкг 2.2% 5% 4639 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1197 мг 12 мг 1% 2.3% 10025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пюре из сухого на сливках составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».