Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь арахис Изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь арахис Изюм

Арахис 500 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 600 г
Лимон 120 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь арахис Изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.9% 697 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.8% 350 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 5.7% 479 г
Углеводы (общие) 32.5 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.7% 408 г
Вода 20.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 11308 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
альфа Каротин 0.423 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.333 мг 1.5 мг 22.2% 6.1% 450 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин В4, холин 23.4 мг 500 мг 4.7% 1.3% 2137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 3.6% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 3.7% 749 г
Витамин В9, фолаты 91.606 мкг 400 мкг 22.9% 6.3% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 2.3% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.62 мг 15 мг 24.1% 6.6% 414 г
Витамин Н, биотин 6.168 мкг 50 мкг 12.3% 3.4% 811 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 7.4106 мг 20 мг 37.1% 10.1% 270 г
Ниацин 4.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 578.85 мг 2500 мг 23.2% 6.3% 432 г
Кальций, Ca 69.3 мг 1000 мг 6.9% 1.9% 1443 г
Кремний, Si 28.338 мг 30 мг 94.5% 25.8% 106 г
Магний, Mg 80.73 мг 400 мг 20.2% 5.5% 495 г
Натрий, Na 28.61 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4544 г
Сера, S 45.06 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2219 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 5.8% 472 г
Хлор, Cl 16.83 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 531.9 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 60.2 мкг ~
Железо, Fe 2.718 мг 18 мг 15.1% 4.1% 662 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 6.8% 399 г
Литий, Li 4.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.8344 мг 2 мг 41.7% 11.4% 240 г
Медь, Cu 557.46 мкг 1000 мкг 55.7% 15.2% 179 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 1.6% 1679 г
Никель, Ni 3.474 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 2.865 мкг 55 мкг 5.2% 1.4% 1920 г
Стронций, Sr 70.43 мкг ~
Титан, Ti 15.85 мкг ~
Фтор, F 46.97 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8516 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 1.9% 1458 г
Цинк, Zn 1.331 мг 12 мг 11.1% 3% 902 г
Цирконий, Zr 25.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 12.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.645 г ~
Аргинин* 1.048 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты 6.262 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.772 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 45.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.247 г ~
22:0 Бегеновая 0.389 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.805 г min 16.8 г 40.5% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 6.629 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.372 г от 11.2 до 20.6 г 48% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смесь арахис Изюм составляет 366 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».