| Картофель (Жарка) | 640 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.2% | 623 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.6% | 596 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.6% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 7.9% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 67.49 мг | 500 мг | 13.5% | 6.9% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 10.4% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.912 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.2% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 4.1% | 1228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 9.6% | 532 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.498 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2002 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0048 мг | 20 мг | 25% | 12.8% | 400 г |
| Ниацин | 0.996 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.81 мг | 2500 мг | 19.3% | 9.9% | 519 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
| Кремний, Si | 29.553 мг | 30 мг | 98.5% | 50.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 3.1% | 1665 г |
| Натрий, Na | 264.26 мг | 1300 мг | 20.3% | 10.4% | 492 г |
| Сера, S | 135.21 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 8.9% | 577 г |
| Хлор, Cl | 394.9 мг | 2300 мг | 17.2% | 8.8% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 564.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 4.072 мкг | 10 мкг | 40.7% | 20.8% | 246 г |
| Литий, Li | 45.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Медь, Cu | 116.25 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Молибден, Mo | 6.725 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Никель, Ni | 3.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 293.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.418 мкг | 55 мкг | 31.7% | 16.2% | 316 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15848 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
| Цинк, Zn | 1.1242 мг | 12 мг | 9.4% | 4.8% | 1067 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.859 г | ~ | |||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.821 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.8 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».