| Курица 1 кат. (Жарка) | 214 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 21 г |
| Чеснок (Тушение) | 2 г |
| Морковь (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 12.5% | 396 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.3% | 434 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.5 мкг | 900 мкг | 48.4% | 23.8% | 207 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.449 мг | 5 мг | 49% | 24.1% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 55.58 мг | 500 мг | 11.1% | 5.5% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 6.1% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 10.2% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.295 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 9.3% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 10.51 мкг | 50 мкг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9361 мг | 20 мг | 49.7% | 24.5% | 201 г |
| Ниацин | 6.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.72 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.1% | 963 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3385 г |
| Кремний, Si | 5.69 мг | 30 мг | 19% | 9.4% | 527 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1384 г |
| Натрий, Na | 46.49 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2796 г |
| Сера, S | 200.47 мг | 1000 мг | 20% | 9.8% | 499 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 12.3% | 399 г |
| Хлор, Cl | 61.69 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 11.462 мкг | 10 мкг | 114.6% | 56.4% | 87 г |
| Литий, Li | 1.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2491 г |
| Медь, Cu | 105.86 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.2% | 945 г |
| Молибден, Mo | 8.421 мкг | 70 мкг | 12% | 5.9% | 831 г |
| Никель, Ni | 1.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.561 мкг | 55 мкг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.32 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3499 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8% | 615 г |
| Цинк, Zn | 2.1899 мг | 12 мг | 18.2% | 9% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.515 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 1.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
| Треонин | 1.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.907 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 1.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 1.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.199 г | ~ | |||
| Пролин | 1.074 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.023 г | min 16.8 г | 35.9% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курица лук морковь составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».