Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной из бульона стейка Ньюпорт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной из бульона стейка Ньюпорт

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 205 г
Бульон говяжий 2000 г
Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] 10 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной из бульона стейка Ньюпорт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.3% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.6% 5763 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16% 2452 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 18.7% 2093 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 3.9% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 15.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.033 мкг 400 мкг 0.8% 3.1% 13188 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0107 мг 20 мг 5.1% 19.8% 1979 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.5 мг 2500 мг 8.3% 32.3% 1199 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12005 г
Кремний, Si 4.624 мг 30 мг 15.4% 59.9% 649 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 12.8% 3008 г
Натрий, Na 166.63 мг 1300 мг 12.8% 49.8% 780 г
Сера, S 21.53 мг 1000 мг 2.2% 8.6% 4645 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 18.7% 2073 г
Хлор, Cl 5.39 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 42672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 10.5% 3719 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 41667 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 17.9% 2193 г
Литий, Li 3.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 10.5% 3752 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 27.6% 1409 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 7.4% 5132 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.266 мкг 55 мкг 2.3% 8.9% 4344 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 44643 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 4.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 7.4% 5242 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной из бульона стейка Ньюпорт составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».