| Вешенки | 200 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 200 г |
| Яйцо куриное | 274 г |
| Мука кокосовая Гуз | 20 г |
| Миндальная мука Гуз | 30 г |
| Кунжутная мука Гуз | 10 г |
| Псиллиум Гуз | 8 г |
| Разрыхлитель теста С.Пудов | 4 г |
| Кунжут | 5 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 13.8% | 469 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.6% | 444 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.1% | 714 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 9% | 717 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 12.6% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 136.22 мг | 500 мг | 27.2% | 17.6% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 15.2% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 6.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.335 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.905 мкг | 3 мкг | 30.2% | 19.6% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.7% | 845 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.206 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 11.709 мкг | 50 мкг | 23.4% | 15.2% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9743 мг | 20 мг | 24.9% | 16.1% | 402 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.99 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.4% | 877 г |
| Кальций, Ca | 110.94 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.2% | 901 г |
| Кремний, Si | 1.522 мг | 30 мг | 5.1% | 3.3% | 1971 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1717 г |
| Натрий, Na | 142.49 мг | 1300 мг | 11% | 7.1% | 912 г |
| Сера, S | 159.84 мг | 1000 мг | 16% | 10.4% | 626 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 17.8% | 365 г |
| Хлор, Cl | 165.51 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.7% | 1390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.249 мг | 18 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.5% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 4.05 мкг | 10 мкг | 40.5% | 26.3% | 247 г |
| Литий, Li | 0.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3044 г |
| Медь, Cu | 141.51 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.2% | 707 г |
| Молибден, Mo | 6.116 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Никель, Ni | 1.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.336 мкг | 55 мкг | 35.2% | 22.8% | 284 г |
| Стронций, Sr | 14.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13694 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7% | 928 г |
| Цинк, Zn | 2.4151 мг | 12 мг | 20.1% | 13% | 497 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 1.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.68 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.94 г | min 16.8 г | 23.5% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.159 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной Кето пирог составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».