Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и сыром

Сыр Сметанковый [Сыробогатов] 130 г
Творог 9% жирности (Запекание) 242 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 197 г
Сметана 20% жирности 100 г
Лаваш Армянский [Рижский Хлеб] 445 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.8% 628 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.5% 571 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.7% 916 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.6% 1202 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.5% 1216 г
Витамин В4, холин 61.1 мг 500 мг 12.2% 5.2% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.312 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4812 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 5.1% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.8% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Н, биотин 5.223 мкг 50 мкг 10.4% 4.5% 957 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3177 мг 20 мг 6.6% 2.8% 1518 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.37 мг 2500 мг 2.4% 1% 4141 г
Кальций, Ca 52.25 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1914 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5270 г
Натрий, Na 37.08 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3506 г
Сера, S 73.94 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1352 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 4.7% 911 г
Хлор, Cl 68.89 мг 2300 мг 3% 1.3% 3339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3147 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2471 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 9.1% 475 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 33.92 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2948 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2180 г
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Селен, Se 12.006 мкг 55 мкг 21.8% 9.4% 458 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21540 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3770 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сыром составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».