| Куриная грудка (филе) (Варка) | 550 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Виноград | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 150 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.1% | 585 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.6% | 514 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 7.5% | 793 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 7.9% | 749 г |
| бета Криптоксантин | 0.437 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 35.21 мг | 500 мг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 7.2% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 7.8% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.748 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 5.1% | 1158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 7.1% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8122 мг | 20 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Ниацин | 3.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.5 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.9% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Кремний, Si | 6.733 мг | 30 мг | 22.4% | 13.3% | 446 г |
| Магний, Mg | 55.59 мг | 400 мг | 13.9% | 8.2% | 720 г |
| Натрий, Na | 185.2 мг | 1300 мг | 14.2% | 8.4% | 702 г |
| Сера, S | 122.63 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.3% | 815 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 8.2% | 719 г |
| Хлор, Cl | 13.52 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1403 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 4.81 мкг | 10 мкг | 48.1% | 28.5% | 208 г |
| Литий, Li | 1.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 5.5% | 1088 г |
| Медь, Cu | 97.63 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.8% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 3.311 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.8% | 2114 г |
| Никель, Ni | 17.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.652 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.5% | 516 г |
| Стронций, Sr | 214.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5449 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.8528 мг | 12 мг | 7.1% | 4.2% | 1407 г |
| Цирконий, Zr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.736 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.551 г | min 16.8 г | 33% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Chicken salad составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».