| Кета (Варка) | 104 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 15 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 8 г |
| Картофель (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Вода | 272 г |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 11.9% | 1118 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.1% | 1474 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2709 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.5 мкг | 900 мкг | 22.1% | 29.6% | 453 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 33.1% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 4.3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.15 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 24.4% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 2% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 28.8% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3455 мг | 20 мг | 6.7% | 9% | 1486 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.6% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 114.27 мг | 1000 мг | 11.4% | 15.3% | 875 г |
| Кремний, Si | 4.928 мг | 30 мг | 16.4% | 22% | 609 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 8.4% | 1592 г |
| Натрий, Na | 7.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17615 г |
| Сера, S | 69.41 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.2% | 1441 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 17.4% | 770 г |
| Хлор, Cl | 23.38 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 9837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 8% | 1661 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.2% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 2.959 мкг | 10 мкг | 29.6% | 39.7% | 338 г |
| Литий, Li | 5.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3515 мг | 2 мг | 17.6% | 23.6% | 569 г |
| Медь, Cu | 136.82 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 18.4% | 731 г |
| Молибден, Mo | 2.938 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.6% | 2383 г |
| Никель, Ni | 1.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.444 мкг | 55 мкг | 17.2% | 23.1% | 582 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.74 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5993 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 11.9% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.6817 мг | 12 мг | 5.7% | 7.6% | 1760 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 44.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».