Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки шоколадно протеиновые (веганские). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки шоколадно протеиновые (веганские)

Соевое молоко, шоколадное, необогащенное 100 г
Мука соевая fior di loto 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки шоколадно протеиновые (веганские)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.6% 717 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.5% 519 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.1% 2576 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.6% 3280 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.8% 942 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 1.9% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.029 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4982 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 9.3% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3745 мг 20 мг 1.9% 1% 5340 г
Макроэлементы
Калий, K 104.38 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2395 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1% 5450 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3653 г
Натрий, Na 38.69 мг 1300 мг 3% 1.6% 3360 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.1% 5114 г
Медь, Cu 150.36 мкг 1000 мкг 15% 8.2% 665 г
Селен, Se 3.504 мкг 55 мкг 6.4% 3.5% 1570 г
Цинк, Zn 0.2482 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.373 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 2.284 г ~
14:0 Миристиновая 0.828 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.46 мг ~
Теобромин 16.788 мг ~

Энергетическая ценность Панкейки шоколадно протеиновые (веганские) составляет 183,7 кКал.

  • Порция = 137 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».