| Эскалоп из свинины, по 1-412 | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 540.2 ккал | 1684 ккал | 32.1% | 5.9% | 312 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 6.6% | 283 г |
| Жиры | 48.1 г | 56 г | 85.9% | 15.9% | 116 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10379 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.369 мг | 1.5 мг | 91.3% | 16.9% | 110 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.1% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 0.7% | 2521 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4167 мг | 20 мг | 52.1% | 9.6% | 192 г |
| Ниацин | 4.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.95 мг | 2500 мг | 10.2% | 1.9% | 977 г |
| Кальций, Ca | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.5% | 3953 г |
| Магний, Mg | 35.71 мг | 400 мг | 8.9% | 1.6% | 1120 г |
| Натрий, Na | 754.46 мг | 1300 мг | 58% | 10.7% | 172 г |
| Фосфор, P | 267.9 мг | 800 мг | 33.5% | 6.2% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.976 мг | 18 мг | 16.5% | 3.1% | 605 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина жареная составляет 540,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».