| Авокадо | 62 г |
| Огурец грунтовый | 267 г |
| Пекинская капуста | 131 г |
| Петрушка свежая | 11 г |
| Перец сладкий красный | 164 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 27.9% | 1111 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 40.6% | 765 г |
| альфа Каротин | 3.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 48.6% | 637 г |
| бета Криптоксантин | 8.818 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.664 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 11.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 4.6% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 22.3% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 34.1% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.095 мкг | 400 мкг | 8.3% | 25.7% | 1209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.36 мг | 90 мг | 84.8% | 262.5% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 11.1% | 2804 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 143.3% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6728 мг | 20 мг | 3.4% | 10.5% | 2973 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 27.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.5% | 2935 г |
| Кремний, Si | 27.365 мг | 30 мг | 91.2% | 282.4% | 110 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 11.8% | 2661 г |
| Натрий, Na | 8.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 15854 г |
| Сера, S | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 9461 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 13.6% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 17.64 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 13039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 10.2% | 3025 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.228 мкг | 10 мкг | 12.3% | 38.1% | 814 г |
| Литий, Li | 22.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 27.9% | 1107 г |
| Медь, Cu | 100.36 мкг | 1000 мкг | 10% | 31% | 996 г |
| Молибден, Mo | 1.754 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.7% | 3991 г |
| Никель, Ni | 1.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 30280 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 25.1% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.3376 мг | 12 мг | 2.8% | 8.7% | 3555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.473 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.281 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат авокадо ? ?? составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».