Мой здоровый рацион

Калорийность сухарики,гренки и т. п.. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухарики,гренки и т. п.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.1% 760 г
Жиры 14 г 56 г 25% 6% 400 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 7% 342 г
Углеводы (общие) 63.5 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6% 400 г
Вода 3.6 г 2273 г 0.2% 63139 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.506 мг 1.5 мг 33.7% 8% 296 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 5.6% 428 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 0.7% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 4% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 151 мкг 400 мкг 37.8% 9% 265 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 1.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 4.646 мг 20 мг 23.2% 5.5% 430 г
Макроэлементы
Калий, K 181 мг 2500 мг 7.2% 1.7% 1381 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 2.3% 1042 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 2.5% 952 г
Натрий, Na 1333 мг 1300 мг 102.5% 24.4% 98 г
Сера, S 108 мг 1000 мг 10.8% 2.6% 926 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 4.2% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.82 мг 18 мг 15.7% 3.7% 638 г
Марганец, Mn 0.514 мг 2 мг 25.7% 6.1% 389 г
Медь, Cu 168 мкг 1000 мкг 16.8% 4% 595 г
Селен, Se 28.8 мкг 55 мкг 52.4% 12.5% 191 г
Цинк, Zn 0.94 мг 12 мг 7.8% 1.9% 1277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.195 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 3.378 г ~
Пролин 1.163 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.227 г от 4.7 до 16.8 г 47.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.247 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.634 г ~
18:0 Стеариновая 2.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.498 г min 16.8 г 56.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.368 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность сухарики,гренки и т. п. составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».