| Тесто | 700 г |
| Свинина, вырезка | 400 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.6% | 505 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.4% | 2671 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.567 мг | 1.5 мг | 37.8% | 14.6% | 265 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 78.04 мг | 500 мг | 15.6% | 6% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 4.1% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 5.4% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.071 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 5.6% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.775 мг | 15 мг | 25.2% | 9.7% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 5.073 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.9% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5621 мг | 20 мг | 12.8% | 4.9% | 781 г |
| Ниацин | 1.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4080 г |
| Кремний, Si | 2.708 мг | 30 мг | 9% | 3.5% | 1108 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2036 г |
| Натрий, Na | 33.21 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3914 г |
| Сера, S | 138.01 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 6.9% | 555 г |
| Хлор, Cl | 50.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 482.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1204 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 5.796 мкг | 10 мкг | 58% | 22.3% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.2787 мг | 2 мг | 13.9% | 5.4% | 718 г |
| Медь, Cu | 100.52 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.9% | 995 г |
| Молибден, Mo | 9.811 мкг | 70 мкг | 14% | 5.4% | 713 г |
| Никель, Ni | 5.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.292 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7285 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.9% | 791 г |
| Цинк, Zn | 1.3016 мг | 12 мг | 10.8% | 4.2% | 922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки мое составляет 259,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».