| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 202 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 176 г |
| Морковь (Пассерование) | 162 г |
| Вода | 404 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 188 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 13.1% | 704 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4.7% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.1 мкг | 900 мкг | 28% | 25.8% | 357 г |
| бета Каротин | 1.506 мг | 5 мг | 30.1% | 27.7% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 23.18 мг | 500 мг | 4.6% | 4.2% | 2157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 10.8% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 13.1% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.557 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2.1% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.2% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7069 мг | 20 мг | 18.5% | 17% | 540 г |
| Ниацин | 4.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.63 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.2% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6930 г |
| Кремний, Si | 16.655 мг | 30 мг | 55.5% | 51.1% | 180 г |
| Магний, Mg | 63.36 мг | 400 мг | 15.8% | 14.5% | 631 г |
| Натрий, Na | 23.46 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5541 г |
| Сера, S | 105.2 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.7% | 951 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 13.2% | 696 г |
| Хлор, Cl | 46.3 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 4968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 8.9% | 1032 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.088 мкг | 10 мкг | 50.9% | 46.8% | 197 г |
| Литий, Li | 5.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3052 мг | 2 мг | 15.3% | 14.1% | 655 г |
| Медь, Cu | 162.25 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 14.9% | 616 г |
| Молибден, Mo | 12.413 мкг | 70 мкг | 17.7% | 16.3% | 564 г |
| Никель, Ni | 4.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.497 мкг | 55 мкг | 13.6% | 12.5% | 734 г |
| Стронций, Sr | 47.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.84 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4715 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 16.8% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.9535 мг | 12 мг | 7.9% | 7.3% | 1259 г |
| Цирконий, Zr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.911 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с куриной грудкой # составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».