| Помидор (томат), грунтовый | 380 г |
| Огурец парниковый | 310 г |
| Перец сладкий красный | 125 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.6% | 1818 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 69.3% | 723 г |
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 75.4% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 18.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 6.5% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 26.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 35.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.479 мкг | 400 мкг | 2.6% | 13.1% | 3817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.84 мг | 90 мг | 59.8% | 300.5% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 16.1% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9% | 5580 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 127.1% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6029 мг | 20 мг | 3% | 15.1% | 3317 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.62 мг | 2500 мг | 9.7% | 48.7% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.5% | 5875 г |
| Кремний, Si | 26.194 мг | 30 мг | 87.3% | 438.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 20.6% | 2415 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 27484 г |
| Сера, S | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 10173 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 17.1% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 40.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 9% | 5683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 20.1% | 2514 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 5% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.644 мкг | 10 мкг | 36.4% | 182.9% | 274 г |
| Литий, Li | 26.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 30.2% | 1661 г |
| Медь, Cu | 83.03 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 41.7% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 4.425 мкг | 70 мкг | 6.3% | 31.7% | 1582 г |
| Никель, Ni | 6.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 29520 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 39.2% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.2469 мг | 12 мг | 2.1% | 10.6% | 4860 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.6% |
Энергетическая ценность Овощная тарелка составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».