| Перец сладкий красный | 240 г |
| Куриный фарш с рисом | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16.6% | 784 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.5% | 3733 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.6% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344 мкг | 900 мкг | 38.2% | 49.4% | 262 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.976 мг | 5 мг | 39.5% | 51.1% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 43.79 мг | 500 мг | 8.8% | 11.4% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 20.1% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.584 мг | 2 мг | 29.2% | 37.8% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.578 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.7% | 2744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 145.56 мг | 90 мг | 161.7% | 209.2% | 62 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 6.3% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5213 мг | 20 мг | 17.6% | 22.8% | 568 г |
| Ниацин | 4.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.56 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.8% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5744 г |
| Кремний, Si | 14.487 мг | 30 мг | 48.3% | 62.5% | 207 г |
| Магний, Mg | 39.23 мг | 400 мг | 9.8% | 12.7% | 1020 г |
| Натрий, Na | 59.28 мг | 1300 мг | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Сера, S | 94.38 мг | 1000 мг | 9.4% | 12.2% | 1060 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 14.2% | 909 г |
| Хлор, Cl | 50.31 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 7.8% | 1670 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 5.681 мкг | 10 мкг | 56.8% | 73.5% | 176 г |
| Литий, Li | 50.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 9.3% | 1388 г |
| Медь, Cu | 100.16 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.9% | 998 г |
| Молибден, Mo | 8.15 мкг | 70 мкг | 11.6% | 15% | 859 г |
| Никель, Ni | 3.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.266 мкг | 55 мкг | 16.8% | 21.7% | 594 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7151 г |
| Хром, Cr | 12.67 мкг | 50 мкг | 25.3% | 32.7% | 395 г |
| Цинк, Zn | 0.8292 мг | 12 мг | 6.9% | 8.9% | 1447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.979 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».