| Творог 2% жирности | 340 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Яичный белок куриный | 20 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18% | 422 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.6% | 2133 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 11.6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 67.69 мг | 500 мг | 13.5% | 10.3% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.204 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 27.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.3% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 8.747 мкг | 50 мкг | 17.5% | 13.3% | 572 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4844 мг | 20 мг | 17.4% | 13.2% | 574 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.36 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Кальций, Ca | 98.44 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.5% | 1016 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 1987 г |
| Натрий, Na | 52.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Сера, S | 182.89 мг | 1000 мг | 18.3% | 13.9% | 547 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 15.5% | 491 г |
| Хлор, Cl | 115.33 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.9% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 22% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Медь, Cu | 58.71 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.5% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 6.796 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.4% | 1030 г |
| Олово, Sn | 9.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.649 мкг | 55 мкг | 50.3% | 38.3% | 199 г |
| Стронций, Sr | 12.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12694 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4333 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники низкокалорийные составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».