Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья запечённые 22,03,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья запечённые 22,03,23

Крыло Куриное [Приосколье] 1512 г
Горчица Русская [Любимые Традиции] 75 г
Мед пчелиный 37 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.95 г
Соус соевый Сэн Сой классический 42 г
Паприка, перец сладкий молотый 1.41 г
Куркума, молотая 1.26 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1.38 г
Майонез домашний 01,03,23 63 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 6.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запечённые 22,03,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.9% 469 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.6% 483 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.7% 3382 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.488 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 5.019 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.419 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 95465 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0374 мг 20 мг 0.2% 0.1% 53476 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.6 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Кальций, Ca 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Натрий, Na 57.79 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Сера, S 1.46 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.2% 38095 г
Хлор, Cl 88.79 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.3% 18557 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8439 г
Медь, Cu 4.36 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Молибден, Mo 0.193 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 36269 г
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0161 мг 12 мг 0.1% 0.1% 74534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запечённые 22,03,23 составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».