| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яйцо куриное | 85 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Перец сладкий красный | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 15.6% | 332 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.866 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 99.36 мг | 500 мг | 19.9% | 10.3% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 15.1% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.702 мг | 2 мг | 35.1% | 18.2% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.795 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.789 мг | 15 мг | 11.9% | 6.2% | 838 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.352 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2126 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6798 мг | 20 мг | 38.4% | 19.9% | 260 г |
| Ниацин | 8.988 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.63 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Кальций, Ca | 45.73 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2187 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 79.97 мг | 400 мг | 20% | 10.4% | 500 г |
| Натрий, Na | 615.58 мг | 1300 мг | 47.4% | 24.6% | 211 г |
| Сера, S | 226.14 мг | 1000 мг | 22.6% | 11.7% | 442 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 12.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 735.64 мг | 2300 мг | 32% | 16.6% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.262 мг | 18 мг | 12.6% | 6.5% | 796 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 8.734 мкг | 10 мкг | 87.3% | 45.3% | 114 г |
| Литий, Li | 0.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2013 мг | 2 мг | 10.1% | 5.2% | 994 г |
| Медь, Cu | 119.06 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 10.959 мкг | 70 мкг | 15.7% | 8.1% | 639 г |
| Никель, Ni | 0.014 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.788 мкг | 55 мкг | 46.9% | 24.3% | 213 г |
| Фтор, F | 113.44 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3526 г |
| Хром, Cr | 21.03 мкг | 50 мкг | 42.1% | 21.8% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.409 мг | 12 мг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.665 г | ~ | |||
| Валин | 1.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.889 г | ~ | |||
| Лизин | 2.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.799 г | ~ | |||
| Треонин | 1.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.874 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.103 г | ~ | |||
| Пролин | 1.07 г | ~ | |||
| Серин | 1.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.474 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные наггецы составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».