| Яйцо куриное (Жарка) | 276 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Мексиканская смесь жареная на масле | 380 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.3% | 1246 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.6% | 683 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358 мкг | 900 мкг | 39.8% | 31.6% | 251 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 26% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 88.4 мг | 500 мг | 17.7% | 14% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 10.5% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.567 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.8% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.29 мг | 90 мг | 29.2% | 23.2% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.4% | 1479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 7.651 мкг | 50 мкг | 15.3% | 12.1% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9835 мг | 20 мг | 9.9% | 7.9% | 1008 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.45 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.7% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 64.62 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.2% | 1548 г |
| Кремний, Si | 2.037 мг | 30 мг | 6.8% | 5.4% | 1473 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2052 г |
| Натрий, Na | 166.76 мг | 1300 мг | 12.8% | 10.2% | 780 г |
| Сера, S | 70.11 мг | 1000 мг | 7% | 5.6% | 1426 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 11.3% | 702 г |
| Хлор, Cl | 191.85 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.6% | 1199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.4% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 3.984 мкг | 10 мкг | 39.8% | 31.6% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2755 г |
| Медь, Cu | 64.16 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 7.516 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.5% | 931 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.158 мкг | 55 мкг | 18.5% | 14.7% | 541 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13042 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6723 мг | 12 мг | 5.6% | 4.4% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами на кефире составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».