| Яйцо куриное | 120 г |
| Брокколи | 30 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.1% | 650 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.7% | 431 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3144 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.8 мкг | 900 мкг | 25.9% | 15.2% | 387 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.435 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 13.4% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 222.33 мг | 500 мг | 44.5% | 26.2% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.255 мг | 5 мг | 25.1% | 14.8% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.783 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.9% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.39 мг | 90 мг | 21.5% | 12.7% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 11.2% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.674 мкг | 50 мкг | 35.3% | 20.8% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 11.8% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2693 мг | 20 мг | 16.3% | 9.6% | 612 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.46 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 58.07 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1722 г |
| Кремний, Si | 16.957 мг | 30 мг | 56.5% | 33.3% | 177 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 123.75 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.6% | 1051 г |
| Сера, S | 159.17 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.4% | 628 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 13.4% | 441 г |
| Хлор, Cl | 135.65 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.5% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.344 мг | 18 мг | 13% | 7.7% | 768 г |
| Йод, I | 20.65 мкг | 150 мкг | 13.8% | 8.1% | 726 г |
| Кобальт, Co | 8.696 мкг | 10 мкг | 87% | 51.2% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2821 г |
| Медь, Cu | 82.83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 5.217 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.4% | 1342 г |
| Никель, Ni | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.239 мкг | 55 мкг | 49.5% | 29.1% | 202 г |
| Фтор, F | 47.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8363 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.2% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.0543 мг | 12 мг | 8.8% | 5.2% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 495.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.268 г | min 16.8 г | 37.3% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».