Мой здоровый рацион

Рецепт Сырник с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырник с бананом

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 1 С0
Банан 100 г
Рисовая мука, белая 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.3% 608 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.5% 1018 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.7% 1210 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 3.7% 1549 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.2% 918 г
Витамин В4, холин 59.58 мг 500 мг 11.9% 6.7% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.5% 758 г
Витамин В9, фолаты 21.877 мкг 400 мкг 5.5% 3.1% 1828 г
Витамин В12, кобаламин 0.664 мкг 3 мкг 22.1% 12.5% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.7% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 3% 1894 г
Витамин Н, биотин 7.358 мкг 50 мкг 14.7% 8.3% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8726 мг 20 мг 14.4% 8.1% 696 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.7 мг 2500 мг 6.7% 3.8% 1491 г
Кальций, Ca 84.49 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1184 г
Кремний, Si 19.012 мг 30 мг 63.4% 35.9% 158 г
Магний, Mg 27.56 мг 400 мг 6.9% 3.9% 1451 г
Натрий, Na 45.73 мг 1300 мг 3.5% 2% 2843 г
Сера, S 130.91 мг 1000 мг 13.1% 7.4% 764 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 10.5% 542 г
Хлор, Cl 85.83 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2406 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2149 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 13.6% 415 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.2523 мг 2 мг 12.6% 7.1% 793 г
Медь, Cu 77.48 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1291 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 4% 1406 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 20.365 мкг 55 мкг 37% 20.9% 270 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Фтор, F 22.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17460 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.4818 мг 12 мг 4% 2.3% 2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.172 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырник с бананом составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 58 гр (102.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».