Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная запеканка с какао и чем-нибудь.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная запеканка с какао и чем-нибудь.

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 3 г
Какао-порошок 9 г
Кокао-порошок. 3 г
Яичный белок куриный (Запекание) 26 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 55 г
Апельсиновый сок, необработанный 26 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Стевия. 30 г
Виноград. 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с какао и чем-нибудь.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.7% 567 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.4% 949 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 7.4% 435 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 12.1% 267 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.3% 12628 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6716 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.56 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
бета Криптоксантин 43.94 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 6.4% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 5.9% 545 г
Витамин В4, холин 46.89 мг 500 мг 9.4% 3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 6.4% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 4.2% 769 г
Витамин В9, фолаты 28.719 мкг 400 мкг 7.2% 2.3% 1393 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.6% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 19.72 мг 90 мг 21.9% 7% 456 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Витамин Н, биотин 13.607 мкг 50 мкг 27.2% 8.7% 367 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 4.2% 769 г
Витамин РР, НЭ 4.136 мг 20 мг 20.7% 6.7% 484 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 876.53 мг 2500 мг 35.1% 11.3% 285 г
Кальций, Ca 221.98 мг 1000 мг 22.2% 7.1% 450 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 12.9% 250 г
Магний, Mg 124.2 мг 400 мг 31.1% 10% 322 г
Натрий, Na 114.47 мг 1300 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Сера, S 117.05 мг 1000 мг 11.7% 3.8% 854 г
Фосфор, P 420.3 мг 800 мг 52.5% 16.9% 190 г
Хлор, Cl 140.13 мг 2300 мг 6.1% 2% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.5 мкг ~
Бор, B 365 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 4.437 мг 18 мг 24.7% 7.9% 406 г
Йод, I 17.08 мкг 150 мкг 11.4% 3.7% 878 г
Кобальт, Co 4.85 мкг 10 мкг 48.5% 15.6% 206 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 2.166 мг 2 мг 108.3% 34.8% 92 г
Медь, Cu 714.94 мкг 1000 мкг 71.5% 23% 140 г
Молибден, Mo 11.83 мкг 70 мкг 16.9% 5.4% 592 г
Никель, Ni 16 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 18.545 мкг 55 мкг 33.7% 10.8% 297 г
Стронций, Sr 1409.35 мкг ~
Фтор, F 64.4 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6211 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 3.2% 1025 г
Цинк, Zn 2.3705 мг 12 мг 19.8% 6.4% 506 г
Цирконий, Zr 25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с какао и чем-нибудь. составляет 311 кКал.

  • Порция = 100 гр (311 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».