| Кабачок | 430 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Яблочный соус, консервированный, подслащенный, без добавления соли | 5 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Овсяные отруби | 100 г |
| Миндаль | 25 г |
| Подсолнечник, семечки | 25 г |
| Кунжут | 25 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Шоколад горький | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.7% | 444 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 14.3% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 18.97 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 6.1% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.744 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.4% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 7.1% | 1039 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.15 мг | 15 мг | 14.3% | 10.6% | 698 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.433 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3489 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1765 мг | 20 мг | 10.9% | 8.1% | 919 г |
| Ниацин | 1.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.07 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Кальций, Ca | 97.07 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Кремний, Si | 25.596 мг | 30 мг | 85.3% | 63.4% | 117 г |
| Магний, Mg | 90.33 мг | 400 мг | 22.6% | 16.8% | 443 г |
| Натрий, Na | 647.71 мг | 1300 мг | 49.8% | 37% | 201 г |
| Сера, S | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.7% | 1583 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 17.8% | 419 г |
| Хлор, Cl | 417.73 мг | 2300 мг | 18.2% | 13.5% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.694 мг | 18 мг | 15% | 11.2% | 668 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 11% | 678 г |
| Литий, Li | 3.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1418 мг | 2 мг | 57.1% | 42.5% | 175 г |
| Медь, Cu | 350.13 мкг | 1000 мкг | 35% | 26% | 286 г |
| Молибден, Mo | 6.693 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.1% | 1046 г |
| Никель, Ni | 15.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.948 мкг | 55 мкг | 19.9% | 14.8% | 502 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23242 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.3974 мг | 12 мг | 11.6% | 8.6% | 859 г |
| Цирконий, Zr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.861 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | min 16.8 г | 16.1% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс кабачковый с какао и шоколадной крошкой составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».