Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт дом.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт дом.2

Йогурт дом. 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт дом.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.1% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.5% 1697 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.7% 4380 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 3.9% 4110 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 13.1% 1233 г
Витамин В4, холин 23.29 мг 500 мг 4.7% 7.6% 2147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 12% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.933 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8109 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 21% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 3.127 мкг 50 мкг 6.3% 10.2% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7813 мг 20 мг 3.9% 6.3% 2560 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.37 мг 2500 мг 5.7% 9.2% 1756 г
Кальций, Ca 116.9 мг 1000 мг 11.7% 18.9% 855 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 5.5% 2935 г
Натрий, Na 48.83 мг 1300 мг 3.8% 6.1% 2662 г
Сера, S 28.3 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3534 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 17.8% 913 г
Хлор, Cl 107.09 мг 2300 мг 4.7% 7.6% 2148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.8% 18367 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 9.5% 1706 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 12.6% 1289 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Медь, Cu 11.82 мкг 1000 мкг 1.2% 1.9% 8460 г
Молибден, Mo 4.883 мкг 70 мкг 7% 11.3% 1434 г
Олово, Sn 12.7 мкг ~
Селен, Se 1.937 мкг 55 мкг 3.5% 5.7% 2839 г
Стронций, Sr 16.6 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20513 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 6.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.3897 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3079 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%

Энергетическая ценность Йогурт дом.2 составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов