Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с тушёнкой говяжьей 27-03-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с тушёнкой говяжьей 27-03-24

Заправка для картошки кусочками из тушенки 0 г
Картофель (Варка со сливом) 988 г
Тушёнка говяжья 505 г
Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый (Жарка) 87 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушёнкой говяжьей 27-03-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.8% 1118 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.1% 836 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.8% 1991 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 4.131 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9683 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 8.5% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0316 мг 20 мг 5.2% 3.9% 1939 г
Ниацин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.71 мг 2500 мг 13.8% 10.5% 723 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 1% 7949 г
Кремний, Si 24.243 мг 30 мг 80.8% 61.4% 124 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 3% 2597 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59091 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2% 3801 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.7% 2036 г
Хлор, Cl 14.86 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.6 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 71.78 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3130 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Кобальт, Co 3.213 мкг 10 мкг 32.1% 24.4% 311 г
Литий, Li 37.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Медь, Cu 92.62 мкг 1000 мкг 9.3% 7.1% 1080 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 6% 1261 г
Никель, Ni 2.501 мкг ~
Рубидий, Rb 255.5 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30220 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 121.41 мкг 4000 мкг 3% 2.3% 3295 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 7.4% 1025 г
Цинк, Zn 0.2699 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4446 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.859 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушёнкой говяжьей 27-03-24 составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».