Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для картошки кусочками из тушенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для картошки кусочками из тушенки

Подсолнечное масло 9 г
Лук репчатый (Жарка) 176 г
Тушенка Говяжья [Курганский Мясокомбинат] 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для картошки кусочками из тушенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.1% 517 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13.9% 303 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.76 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.3% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 3.3% 1263 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11962 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2078 мг 20 мг 1% 0.4% 9625 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.44 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3653 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8251 г
Кремний, Si 1.222 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2455 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7299 г
Натрий, Na 1.56 мг 1300 мг 0.1% 83333 г
Сера, S 30.19 мг 1000 мг 3% 1.3% 3312 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 1.2% 3524 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5751 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 8.3% 511 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3559 г
Медь, Cu 35.74 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2798 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 116.4 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25581 г
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52770 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.3574 мг 12 мг 3% 1.3% 3358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Заправка для картошки кусочками из тушенки составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».