| Айсберг (салат кочанный) | 120 г |
| Кальмар, все виды, жареный | 339 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Авокадо | 140 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Микрозелень Ростки Семян Подсолнечника [Солнечная Планета] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.1% | 894 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 15.4% | 583 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.806 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 16.6% | 541 г |
| бета Криптоксантин | 4.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 11.9% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 9.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.542 мкг | 400 мкг | 8.4% | 7.5% | 1193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 15.6% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.72 мг | 90 мг | 17.5% | 15.7% | 573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.8 мкг | 120 мкг | 48.2% | 43.3% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5772 мг | 20 мг | 7.9% | 7.1% | 1268 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.24 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.2% | 798 г |
| Кальций, Ca | 44.58 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2243 г |
| Кремний, Si | 0.904 мг | 30 мг | 3% | 2.7% | 3319 г |
| Магний, Mg | 32.84 мг | 400 мг | 8.2% | 7.4% | 1218 г |
| Натрий, Na | 159.77 мг | 1300 мг | 12.3% | 11% | 814 г |
| Сера, S | 84.05 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 15% | 599 г |
| Хлор, Cl | 10.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2088 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.2% | 2123 г |
| Литий, Li | 1.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1576 г |
| Медь, Cu | 948.04 мкг | 1000 мкг | 94.8% | 85.1% | 105 г |
| Молибден, Mo | 1.362 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5140 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.195 мкг | 55 мкг | 40.4% | 36.3% | 248 г |
| Стронций, Sr | 11.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.9463 мг | 12 мг | 7.9% | 7.1% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.502 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.876 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.35 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.884 г | min 16.8 г | 17.2% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».