| Тыква | 840 г |
| Сало свиное с живота сырое | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 14.2% | 718 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.2 мкг | 900 мкг | 35.2% | 36% | 284 г |
| бета Каротин | 1.903 мг | 5 мг | 38.1% | 39% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.4% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.764 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.5% | 2252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 11.6% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 3.5% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9901 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 2020 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.38 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 956 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3145 г |
| Кремний, Si | 38.066 мг | 30 мг | 126.9% | 129.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2241 г |
| Натрий, Na | 5.48 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23723 г |
| Сера, S | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4119 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 4.3% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 24.11 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 114.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 3% | 3495 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 13% | 788 г |
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Медь, Cu | 229.13 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 23.4% | 436 г |
| Молибден, Mo | 5.837 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.5% | 1199 г |
| Никель, Ni | 5.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.033 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.9% | 5324 г |
| Фтор, F | 109.12 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.8% | 3666 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.2% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.3192 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.394 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.036 г | min 16.8 г | 18.1% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква жаренная на сале составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».