| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 700 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 600 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Маргарин сливочный | 150 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Яблочное повидло | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.9 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.9% | 724 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 6.9% | 415 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 6.1% | 465 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 34.02 мг | 500 мг | 6.8% | 1.9% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.257 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 4% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.689 мг | 15 мг | 31.3% | 8.9% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 3.179 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.8% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3178 мг | 20 мг | 11.6% | 3.3% | 863 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.61 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2485 г |
| Кальций, Ca | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2035 г |
| Кремний, Si | 1.493 мг | 30 мг | 5% | 1.4% | 2009 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 1.1% | 2688 г |
| Натрий, Na | 133.08 мг | 1300 мг | 10.2% | 2.9% | 977 г |
| Сера, S | 90.63 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.6% | 1103 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 3.3% | 871 г |
| Хлор, Cl | 210.47 мг | 2300 мг | 9.2% | 2.6% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 1.4% | 2081 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.7% | 766 г |
| Марганец, Mn | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.1% | 926 г |
| Медь, Cu | 58.68 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.7% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3% | 948 г |
| Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.904 мкг | 55 мкг | 19.8% | 5.6% | 504 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21918 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3887 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.825 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблочным джемом составляет 350,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».