| Картофель отварной по 1-206 | 330 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 132 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 220 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 154 г |
| Соус майонезный постный | 65 г |
| Сельдь Санта бремор без масла | 100 г |
| Масло от сельди | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.1% | 1120 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.9% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.8 мкг | 900 мкг | 33.5% | 34.3% | 298 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.571 мг | 5 мг | 31.4% | 32.1% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.8% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 50.78 мг | 500 мг | 10.2% | 10.4% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 9.1% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.5% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.193 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.6% | 1802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.671 мкг | 3 мкг | 22.4% | 22.9% | 447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 8.2% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.273 мкг | 10 мкг | 32.7% | 33.5% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.3% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5096 мг | 20 мг | 7.5% | 7.7% | 1325 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.91 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.2% | 839 г |
| Кальций, Ca | 33.28 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3005 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 5.8% | 1751 г |
| Натрий, Na | 541.01 мг | 1300 мг | 41.6% | 42.6% | 240 г |
| Сера, S | 52.8 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.4% | 1894 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 11.7% | 881 г |
| Хлор, Cl | 728.96 мг | 2300 мг | 31.7% | 32.4% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 6.8% | 1511 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.7% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 20.133 мкг | 10 мкг | 201.3% | 206% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 9.3% | 1095 г |
| Медь, Cu | 123.7 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.7% | 808 г |
| Молибден, Mo | 4.832 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Никель, Ni | 4.212 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.754 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.3% | 628 г |
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 12.3% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.4269 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Шуба 22.03 составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».