| Творог 9% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 9.4% | 406 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 7.6% | 500 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3.7% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.6 мкг | 900 мкг | 17.3% | 6.6% | 578 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.3% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 151.25 мг | 500 мг | 30.3% | 11.6% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 6.3% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 3.6% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.732 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3% | 1261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.01 мкг | 3 мкг | 33.7% | 12.9% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 3.9% | 967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 12.017 мкг | 50 мкг | 24% | 9.2% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3344 мг | 20 мг | 21.7% | 8.3% | 461 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.86 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.1% | 1827 г |
| Кальций, Ca | 146.06 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.6% | 685 г |
| Кремний, Si | 1.043 мг | 30 мг | 3.5% | 1.3% | 2876 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Натрий, Na | 659.1 мг | 1300 мг | 50.7% | 19.4% | 197 г |
| Сера, S | 178.75 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.8% | 559 г |
| Фосфор, P | 264.4 мг | 800 мг | 33.1% | 12.6% | 303 г |
| Хлор, Cl | 145.09 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.4% | 1585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 3.3% | 1165 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.4% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 4.346 мкг | 10 мкг | 43.5% | 16.6% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 3.1% | 1218 г |
| Медь, Cu | 105.11 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4% | 951 г |
| Молибден, Mo | 10.782 мкг | 70 мкг | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.47 мкг | 55 мкг | 55.4% | 21.2% | 181 г |
| Стронций, Sr | 13.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13232 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.9255 мг | 12 мг | 7.7% | 2.9% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.513 г | min 16.8 г | 20.9% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.2% |
Энергетическая ценность Сыриники составляет 261,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».