| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Черемша (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 33.3% | 1667 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340 мкг | 900 мкг | 37.8% | 210% | 265 г |
| бета Каротин | 2.041 мг | 5 мг | 40.8% | 226.7% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 16.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 7.2% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 23.9% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 22.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.613 мкг | 400 мкг | 3.7% | 20.6% | 2737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.31 мг | 90 мг | 28.1% | 156.1% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 15% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.674 мкг | 50 мкг | 3.3% | 18.3% | 2987 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.9 мкг | 120 мкг | 69.9% | 388.3% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4411 мг | 20 мг | 2.2% | 12.2% | 4534 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.23 мг | 2500 мг | 12% | 66.7% | 835 г |
| Кальций, Ca | 60.22 мг | 1000 мг | 6% | 33.3% | 1661 г |
| Кремний, Si | 29.215 мг | 30 мг | 97.4% | 541.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 40% | 1383 г |
| Натрий, Na | 62.72 мг | 1300 мг | 4.8% | 26.7% | 2073 г |
| Сера, S | 18.59 мг | 1000 мг | 1.9% | 10.6% | 5379 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 35.6% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 31.6 мг | 2300 мг | 1.4% | 7.8% | 7278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 24.4% | 2290 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 12.8% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 92.2% | 601 г |
| Литий, Li | 3.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 39.4% | 1407 г |
| Медь, Cu | 51.54 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 28.9% | 1940 г |
| Молибден, Mo | 2.39 мкг | 70 мкг | 3.4% | 18.9% | 2929 г |
| Никель, Ni | 4.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.487 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5% | 11294 г |
| Стронций, Sr | 22.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 25189 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 29.4% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.269 мг | 12 мг | 2.2% | 12.2% | 4461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной " Весенний" с черемшой составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».